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作品紹介

中華一番!
中華一番!

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放映期間:1997/04/27~1998/09/13
話  数:30分・52話
原  作:小川悦司
放送局:フジテレビ系
放送時間:日曜日19:30-20:00

(C)小川悦司/講談社・日本アニメーション

ストーリー

 19世紀・清朝末期の中国は、4千年の歴史を持つ中国料理の騒乱期にあった。四川省随一の国営菜館(食堂)である菊下楼では、新料理長選抜勝負が行われ、13歳の料理人リョウ・マオシン(通称マオ)が見事勝利する。マオは、かつて四川の仙女と呼ばれた凄腕の女性料理人・パイの忘れ形見だった。マオは、宮廷料理の総監督官を努めるリー提督の薦めによって、中国料理界最高の栄誉である特級厨師への道を目指して食の都・広州一の大菜館・陽泉酒家での厳しい修行を受けることになる。やがて見事に特級厨師の資格を得たマオは、伝説の厨具を巡って、各地の料理人たちに料理バトルを挑んでいく。講談社「少年マガジン」に連載された人気漫画のアニメ化。

スタッフ

脚本 菅良幸/岸間信明/戸田博史
音楽 太田美知彦
キャラクターデザイン 岸義之/二宮常雄
絵コンテ 西田健一/腰繁男/寺東克己 ほか
作画監督 丸山宏一/宮崎なぎさ/高橋英吉/石川哲也/谷口守泰/村上元一/増谷三郎 ほか
美術設計 伊藤主計
美術監督 森元茂
音響監督 藤野貞義
撮影監督 吉坂研一
色彩設計 古里久代/中里智恵/宮下眞理
監督補 香川豊/高木淳
制作デスク 小林正彦/小林克規
プロデューサー 小竿俊一/瀧山麻土香(フジテレビ)
監督 案納正美
オープニングテーマ 「空」
作詞・作曲:大黒摩季
編曲:葉山たけし
歌:大黒摩季
「息もできない」
作詞:坂井泉水
作曲:織田哲郎
編曲:葉山たけし
歌:ZARD
「君さえいれば」
作詞・作曲:小松未歩
編曲:池田大介
歌:DEEN
エンディングテーマ 「青い空に出遭えた」
作詞・作曲:小松未歩
編曲:古井弘人
歌:辻尾有紗
「ミネラル」
作詞:七緒香
作曲:松本孝弘
編曲:松本孝弘/徳永暁人
歌:七緒香
「風のように自由~free as the wind」
作詞・作曲:宇徳敬子
編曲:UK Project
歌:宇徳敬子

キャラクター

マオ/田中真弓

チョウユ/塚明夫

メイリィ/雪乃五月

シロウ/坂本千夏

パイ/吉田理保子

リー提督/小杉十郎太

カリン/引田有美

ルオウ大師/石森達幸

フェイ/置鮎龍太郎

ショウアン/塩屋翼

サンチェ/坂口大助、岩永哲哉

シェル/家中宏

レオン/林延年

シャン/岡本麻弥